Central Lechera Asturiana Mantequilla Tradicional

Central Lechera Asturiana Mantequilla Tradicional är en premium mejeriprodukt med rötter i det rika jordbrukarv som finns i norra Spanien. Detta traditionella smör tillverkas i furstendömet Asturien, specifikt vid Granda-anläggningen i Siero, med hjälp av 100 % naturliga ingredienser från lokala familjejordbruk. Varumärkets historia går tillbaka till 1967 när det grundades som en kooperativ rörelse för att stödja asturiska djurbönder och har utvecklats till en ledare på den spanska mejerimarknaden.

Idag ägs varumärket av CAPSA FOOD (Corporación Alimentaria Peñasanta, S.A.), som grundades 1997 genom sammanslagningen av flera mejerientiteter inklusive Central Lechera Asturiana SAT, ATO och LARSA. Det yttersta ägandet ligger kvar hos böndernas kooperativ, Central Lechera Asturiana SAT, som har en majoritetsandel i CAPSA FOOD. Denna struktur säkerställer att vinsterna och den strategiska inriktningen förblir nära kopplade till den ursprungliga gemenskapen av djurproducenter i Asturien. Företaget är dessutom det första spanska mejeriföretaget som har mottagit B Corp-certifiering, vilket återspeglar dess engagemang för hållbarhet och social påverkan.