Bad Ischler Chili Salt

Bad Ischler Chili Salt är ett premium kryddat salt som produceras av Salinen Austria AG, ett av världens äldsta saltproducenter. Produkten härstammar från naturlig alpin saltlake som utvanns från hjärtat av de österrikiska Alperna, specifikt från saltgruvor i Hallstatt, Altaussee och Bad Ischl. Denna saltlake transporteras via världens äldsta industriella rörledning till de moderna saltverken i Ebensee, där den raffineras och blandas med chili och andra kryddor för att skapa den slutliga produkten.

Bad Ischler-märket bär på en arv som går tillbaka till 1563, då saltbrytningen officiellt började i Bad Ischl-regionen under Habsburg-monarkin. Idag förblir märket en ikonisk del av österrikisk kulinarisk kultur, ägt och förvaltat av Salinen Austria AG. Företaget fortsätter att upprätthålla traditionella brytningstekniker tillsammans med moderna produktionsanläggningar för att tillhandahålla högkvalitativa saltprodukter till både inhemska och internationella marknader.