Opies

Opies är ett historiskt brittiskt varumärke som specialiserar sig på ett brett utbud av gourmetinläggningar, konserver och cocktaildekorationer. Varumärket är känt för sina signaturprodukter såsom inlagda valnötter, cocktailkörsbär, cocktailgurkor och ingefära i sirap.

Grundat 1880 av Bennett Opie började företaget som en livsmedelshandlare i London innan det flyttade till Sittingbourne, Kent, på 1920-talet för att vara närmare de lokala körsbärsodlingarna. Idag fortsätter varumärket att tillverka största delen av sitt produktutbud på sin ursprungliga fabrik i Sittingbourne.

Ägarskapet har förblivit anmärkningsvärt stabilt; varumärket ägs och drivs av Bennett Opie Ltd, som är ett familjeägda företag i femte generationen. Det erkänns som ett av de äldsta privata familjeägda livsmedelsföretagen i Storbritannien och upprätthåller ett rykte som 'Inläggningsfolket' på grund av deras över hundraåriga expertis inom konservering.