Graziano Zenone Confettura Extra di Fichi

Graziano Zenone är en specialiserad producent och återförsäljare av traditionella kalabresiska gastronomiska produkter, baserad i Marina di Gioiosa Ionica, Italien. Varumärkets historia går tillbaka till 1978 när grundaren Graziano Zenone började sälja rostade kikärtor och nötter på lokala marknader längs den joniska kusten i Kalabrien. Under årens lopp har det familjeägda företaget utökat sitt sortiment till att inkludera hantverksmässiga inläggningar, charkuterier, ostar och typiska regionala specialiteter, som denna fikonsylt (Confettura Extra di Fichi).

Produkten tillverkas i Italien, specifikt i Kalabrien, med hjälp av traditionella metoder och lokala ingredienser. Företaget förblir ett familjeföretag, och involverar nu Grazianos barn—Fidelio, Federico och Noemi—som hanterar både den fysiska butiken i Marina di Gioiosa Ionica och deras växande online-närvaro. Varumärket är känt för sitt engagemang att bevara det autentiska kulinariska arvet i södra Italien genom produktion i små batcher och direkt distribution.