Salling Øko Gurkemeje

Salling Øko Gurkemeje är ett premium ekologiskt gurkmejapulver som tillhör privatmärkeslinjen av Salling Group, Danmarks största detaljhandlare. Salling-varumärket introducerades 2020 som en ersättning för flera äldre privatmärken inom gruppens kedjor, inklusive Bilka och Føtex, med målsättning att konsolidera tusentals produkter under en och samma identitet med fokus på kvalitet och värde.

Varumärkets rötter går tillbaka till 1906 när Ferdinand Salling öppnade en väveributik i Aarhus. Idag är varumärket 100 % ägt av Sallingfonderna (Købmand Herman Sallings Fond och Købmand Ferdinand Sallings Memorial Fond), vilket säkerställer att vinsterna återinvesteras i företaget eller doneras till kulturella och sociala ändamål. Medan gurkmejan (Curcuma longa) vanligtvis kommer från stora ekologiska kryddproducenter i länder som Indien, packas och distribueras den färdiga produkten främst för den danska och nordiska marknaden under överinseende av Salling Group.