De Cecco Fusilli

De Cecco är ett historiskt italienskt pastamärke som grundades 1886 i Abruzzo-regionen i Italien. Märket är välkänt för att producera ett brett utbud av torra pastasorter, inklusive fusilli, med durumvetesemolina och traditionella brons-dies extruderingsmetoder som ger pastan en grov textur som hjälper såser att fästa bättre. De Cecco förpackar pasta i distinkta blå och gula påsar och säljer stora bekvämlighetsförpackningar (till exempel 1 kg) för hem- och professionellt bruk.

Produktionen av De Cecco-pasta är främst baserad i Italien, där företaget får sitt durumvete och driver flera produktionsanläggningar. Med tiden har märket expanderat distributions- och tillverkningsavtal som möjliggör produktion eller förpackning i ytterligare länder för vissa marknader, så även om Italien förblir den primära tillverkningskällan kan vissa linjer produceras eller packas på andra ställen.

Märket har gått igenom olika ägarstrukturer genom åren men behåller sin italienska identitet och traditionella produktionsmetoder som marknadsförs världen över. De Cecco-pasta är allmänt tillgänglig i livsmedelsbutiker globalt och positioneras som ett premiumtorr pastamärke värt för sin textur och kvalitet.