Marmite jästextrakt

Marmite är en distinkt brittisk smakrik pålägg gjort av jästextrakt, en biprodukt av öltillverkning. Uppfunnet 1902 av Marmite Food Extract Company i Burton upon Trent, England, har det blivit en ikonisk produkt känd för sin starka, salta smak. Namnet 'Marmite' kommer från det franska ordet för en stor, täckt gryta, vilket speglar produktens ursprung. År 1990 köptes märket av Best Foods Inc., som senare slogs samman med Unilever år 2000, vilket gjorde Marmite till en del av Unilevers omfattande portfölj. Idag fortsätter Marmite att produceras i Burton upon Trent, vilket upprätthåller dess status som ett älskat pålägg i Storbritannien.