Jiffy Majs Muffin Blandning

Jiffy är ett ikoniskt amerikanskt märke av bakblandningar, bäst känt för sin prisvärda och praktiska Majs Muffin Blandning. Märket grundades av Chelsea Milling Company, ett familjeägt företag som har mald mjöl sedan slutet av 1800-talet. 'Jiffy'-märket lanserades 1930 av Mabel White Holmes, som hade som mål att skapa en produkt som skulle göra bakning enklare för upptagna hushåll.

Alla Jiffy-produkter tillverkas fortfarande vid företagets enda anläggning i Chelsea, Michigan. Företaget är unikt inom livsmedelsindustrin eftersom det inte spenderar pengar på traditionell reklam, utan istället förlitar sig på muntlig spridning och varumärkeslojalitet för att behålla sin marknadsposition. Märket förblir under privat ägande av Holmes-familjen genom Chelsea Milling Company och upprätthåller sitt arv som en oberoende amerikansk tillverkare.