Rema 1000 Remoulade

REMA 1000 Remoulade är en klassisk dansk kryddsås som ofta används som topping för fiskfiléer, fiskkakor och varmkorv. Denna specifika produkt är en del av REMA 1000:s egna märkesvara, specifikt utvecklad för den danska marknaden. Förpackningen anger tydligt 'Dansk Produceret', vilket bekräftar att tillverkningen sker i Danmark, även om råvaror som rapsolja och grönsaker hämtas från både EU- och icke-EU-länder.

REMA 1000-märket har sitt ursprung i Norge och grundades 1979 av Odd Reitan. Det har sedan dess växt till en stor multinationell detaljhandelskedja. Den slutliga ägaren är Reitan Retail (en del av REITAN Group), ett stort familjeägt konglomerat med huvudkontor i Oslo. I Danmark verkar varumärket genom sitt lokala dotterbolag, REMA 1000 Danmark A/S, vilket hanterar produktionspartnerskap och distribution av dessa butiksmärkta produkter över hela landet.