Silver Swan Sojasås

Silver Swan är ett hushållsnamn på Filippinerna, mest känt för sin sojasås och andra kryddor. Varumärket grundades i början av 1940-talet av Sy Su-familjen, med en liten produktion i Manila. Tack vare dess balanserade salta smakprofil blev det en stapelvara i filippinsk matlagning och expanderade så småningom genom betydande industriell tillväxt.

I slutet av 1900-talet förvärvades varumärket av NutriAsia, en av de ledande tillverkarna av kryddor och såser på Filippinerna. Även om Silver Swan-produkter exporteras globalt för att betjäna internationella marknader och den filippinska diasporan, sker tillverkningen främst i Filippinerna under ledning av First PGMC Enterprises Inc., ett dotterbolag till moderföretaget. Idag fortsätter Silver Swan att vara en dominerande aktör på den asiatiska kryddmarknaden, ägd och med huvudkontor i Filippinerna.