Fuglsang Black Bird beer

Fuglsang Black Bird är en traditionell dansk lager öl producerad av Bryggeriet S.C. Fuglsang, etablerad 1865 i Haderslev, södra Jutland. Bryggeriet har en lång historia av att brygga traditionella danska öl. År 2021 förvärvades Fuglsang av Royal Unibrew, ett ledande danskt dryckesföretag. Efter förvärvet upphörde produktionen på Haderslev-anläggningen år 2022 och bryggverksamheten flyttades till Faxe och Odense. Black Bird är en av Fuglsangs klassiska öl, som kännetecknas av dess användning av mörk Münchner malt, vilket ger en ny arom med en antydan av sura humle och en torr smak med subtila fruktiga anteckningar. Ölen har ett alkoholinnehåll på 4,8% och finns i 33 cl flaskor. Det klassificeras som en lager öl, speciellt en Wien lager, och uppskattas för sin balanserade smak profil. Varumärket Fuglsang, ursprungligen grundat i Haderslev, ägs nu av Royal Unibrew, som fortsätter att producera och distribuera Fuglsang öl under sin portfölj.