Le Mesnil Champagne Blanc de Blancs Grand Cru

Le Mesnil Champagne Blanc de Blancs Grand Cru är ett premium mousserande vin som produceras uteslutande från Chardonnay-druvor som hämtas från Grand Cru-vinegårdarna i Le Mesnil-sur-Oger, en by känd för sitt exceptionella terroir i Côtes des Blancs-regionen i Champagne, Frankrike. Vinet tillverkas av Le Mesnil-sur-Oger kooperativet, som grundades 1937, och som nu ägs av Union des Propriétaires-Récoltants, en kooperativ av Champagneproducenter i området. Vinet är känt för sin delikata mousse, fina bubblor och komplexa smaker, inklusive toner av färsk grön äpple, citrus, bröddeg och bakverk. Det lagras i minst tre år på jästfällningen, vilket bidrar till dess djup och elegans. Union des Propriétaires-Récoltants äger tillsammans omkring 754 hektar vinodlingar, med vinmakare Gilles Margue vid rodret, vilket säkerställer produktionen av högkvalitativ Champagne som reflekterar de unika egenskaperna hos Le Mesnil-sur-Oger-terroiren.