Zoégas Skånerost kaffe

Zoégas är ett av Sveriges mest ikoniska kaffemärken, grundat 1886 av Maria och Carlos Zoéga i Helsingborg. Varumärket är känt för sina mörkrostade kaffesorter, särskilt varianten Skånerost som syns på bilden. Denna blandning togs ursprungligen fram 1918 för att passa det kalkrika vattnet i Skåne.

Idag rostar Zoégas fortfarande sitt kaffe i hemstaden Helsingborg, vilket säkerställer en inhemsk produktionscykel som bevarar det lokala arvet. Även om kaffebönorna köps in från hela världen (ofta från Brasilien, Östafrika och Centralamerika), sker själva förädlingen och rostningen i Sverige.

Ägandeskapet övergick till den globala livsmedelskoncernen Nestlé år 1986. Zoégas fungerar som ett specialiserat varumärke inom Nestlés portfölj men behåller en stark lokal identitet och en egen produktionsanläggning. Nestlé, med huvudkontor i Schweiz, är den slutgiltiga ägaren och hanterar varumärkets distribution och hållbarhetsinitiativ på global nivå.