Trappistes Rochefort 10

Varumärke och produktöversikt Trappistes Rochefort 10 (vanligtvis kallat Rochefort 10) är ett karakteristiskt belgiskt trappistöl som produceras av Brasserie de Rochefort i Abbaye Notre-Dame de Saint-Rémy i Rochefort, Belgium. Det är en mörk, stark trappistöl (quadrupel / Belgian Dark Strong Ale) som är känd över hela världen för sin rika, komplexa smak och högre alkoholhalt (cirka 11,3 % ABV). Den 33 cl-flaskan med blå kapsyl och etiketten med texten ”Trappistes Rochefort” kännetecknar denna öl.

Tillverkning och ursprung Rochefort-öl bryggs i klostrets eget bryggeri i Rochefort, provinsen Namur, Belgium. Tillverkningen har länge varit knuten till klostergemenskapen och traditionella metoder. Ölet tappas på flaska i klostret och exporteras internationellt. Tillverkningslandet är Belgium.

Ägarskap och företagsinformation Varumärket har sitt ursprung i klostret Notre-Dame de Saint-Rémy och det bryggeri som historiskt sett är knutet till klostret (Brasserie de Rochefort). Den slutgiltiga ägaren är klostret/klostergemenskapen själv snarare än ett kommersiellt konglomerat. Bryggeriet drivs för att stödja klostret och godkända välgörenhetsaktiviteter, i enlighet med trappistiska bryggmetoder.

Ytterligare anmärkningar Rochefort 10 anses allmänt vara en av världens bästa trappistöl och ingår i Rochefort-sortimentet (6, 8, 10). Den säljs internationellt via importörer och distributörer, men produceras fortfarande huvudsakligen i klostret i Belgium.