Produktidentifiering Flaskan på bilden är Santa Maria Savory Oyster Sauce – en asiatisk ostronsås som tillverkas och säljs under varumärket Santa Maria (märkt med "Savory Oyster Sauce"). Denna produkt finns med i Santa Marias produktlistor och livsmedelsdatabaser under exakt samma namn. (kilokalori.net)
Tillverkning och produktion Santa Maria-produkter tillverkas på flera produktionsanläggningar i Europa som en del av Paulig Groups tillverkningsnätverk. Paulig och Santa Maria driver fabriker i flera länder (bland annat Sweden och Estonia), så enskilda såsbatchnummer kan tillverkas i olika Paulig/Santa Maria-anläggningar beroende på marknad och produktionsplanering – därför är den korrekta tillverkningsbeteckningen ”Flera länder”. (pauliggroup.com) ### Varumärkets ursprung och ägande Santa Maria har sina rötter i en liten kryddhandel (Nordfalks) i Göteborg, Sweden, och idag har varumärket Santa Maria sitt ursprung i Sweden. Santa Maria AB är en del av Paulig Group, som är den slutliga ägaren och har sitt huvudkontor i Finland. Paulig listar offentligt Santa Maria bland sina kärnvarumärken och beskriver koncernens europeiska produktionsavtryck och varumärkesportfölj. (santamariaworld.com)