Philadelphia Original Cream Cheese

Philadelphia Original Cream Cheese är en känd mejeriprodukt som introducerades 1872 av William Lawrence, en mejerichef från Chester, New York. Trots sitt namn producerades det inte i Philadelphia utan namngavs efter staden på grund av dess förening med mejeriprodukter av hög kvalitet. Varumärket har utvecklats över tiden, med varumärket "Philadelphia" namn som säljs till Phenix Cheese Company i South Edmeston, New York. 1928 gick Phenix samman med Kraft för att bilda Kraft-Phenix Cheese Company. Idag Philadelphia Cream Cheese ägs av Kraft Heinz, ett ledande multinationellt livsmedelsföretag med huvudkontor i Chicago, Illinois, USA. Produkten tillverkas i flera länder, vilket säkerställer dess tillgänglighet över hela världen. Philadelphia Cream Cheese firas för sin rika, krämiga konsistens och är en häftklammer i olika kulinariska tillämpningar, från att sprida på bagels till att vara en viktig ingrediens i cheesecakes och frostings.