Magnifique Cuvée

Magnifique Cuvée är ett rött vin som produceras av Sidi Salem Winery i Tunisia. 2019 års vintage är ett 100% Syrah-vin, som kännetecknas av en djup rubinröd färg och aromer av mogna plommon och kryddor. Det erbjuder en rik och komplex profil med en savory finish, vilket gör det till ett utmärkt val att para med grillade kött och feta ostar. Vinet genomgår handskörda druvval, destemming, krossning, kall maceration och fermentering över sex dagar för att extrahera de finaste tanninerna. Den åldras sedan i fat i 12 månader och bidrar till dess djup och komplexitet. Sidi Salem Winery är dedikerad till att producera viner som speglar den unika terroiren av Tunisia, med fokus på kvalitet och äkthet i sin vinframställning.