Philadelphia Original Cream Cheese

Philadelphia Cream Cheese, trots sitt namn, uppfanns i Chester, New York, år 1872 av William Lawrence, en mejeriman som av misstag skapade en fylligare och mer bredbar ost genom att tillsätta för mycket grädde i Neufchâtel. Produkten marknadsfördes som "Philadelphia" från och med 1880, vilket utnyttjade stadens rykte för högkvalitativa mejeriprodukter. År 1928 slogs Phenix Cheese Company, som hade förvärvat varumärket Philadelphia, samman med Kraft för att bilda Kraft-Phenix Cheese Company. Idag ägs Philadelphia Cream Cheese av Kraft Heinz, ett ledande globalt livsmedelsföretag med huvudkontor i United States. Produkten tillverkas i flera länder för att möta den globala efterfrågan.