Vega Sicilia Valbuena 5º 2017

Vega Sicilia Valbuena 5º 2017 är ett framstående rött vin från Ribera del Duero-regionen i Spanien. Vinet produceras av Bodegas Vega Sicilia S.A., ett dotterbolag till El Enebro Sociedad Anónima, och är tillverkat av en blandning av 94 % Tinto Fino (Tempranillo) och 6 % Merlot-druvor. Årgång 2017 var särskilt utmanande på grund av frost och torka, vilket ledde till en snabb och tidig skörd. Vinet genomgick en mognadsprocess på nästan tre år i en kombination av nya och begagnade franska och amerikanska ekfat, samt ekfat på 21 000 liter. Resultatet är ett harmoniskt och uttrycksfullt vin med aromer av björnbär, viol och sandelträ, kompletterat med vaniljtoner. Med en alkoholhalt på 14,5 % är det lämpligt att drickas nu och kan lagras i upp till 25 år om det lagras under optimala förhållanden. Rekommenderad serveringstemperatur är 18 °C (64 °F).