Samyang Buldak Hot Chicken Flavor Ramen

Samyang Buldak Hot Chicken Flavor Ramen är en sydkoreansk snabbnuddelprodukt som produceras av Samyang Foods Co., Ltd. Varumärket grundades 1961 och är känt för sina kryddiga snabbnudlar. Buldak-serien, som lanserades 2012, har blivit en av deras bästsäljande produkter, med över 4 miljarder sålda exemplar i augusti 2022. Nudlarna är kända för sin intensiva kryddighet, där den ursprungliga smaken innehåller cirka 4 404 Scoville Heat Units (SHU). Produkten fick internationell popularitet genom "Fire Noodle Challenge" på YouTube, där deltagarna försöker äta de kryddiga nudlarna utan att dricka vatten. I juni 2024 återkallade danska myndigheter vissa Buldak-varianter på grund av hälsoproblem med höga kapsaicinnivåer, vilket kan utgöra risker för akut förgiftning, särskilt för barn och utsatta vuxna. Trots detta fortsätter Samyang Foods att vara ett ledande varumärke på marknaden för kryddiga snabbnudlar och exporterar sina produkter över hela världen.