Svansø Mandler

Svansø Mandler (Mandel) är en stapelvara i det danska kulinariska landskapet, allmänt använd för snacks, bakning och som salladstoppingar. Svansø-varumärket har en lång historia i Danmark, grundat 1975 av Peder Svansø. Ursprungligen var varumärket en familjeägd verksamhet som fokuserade på högkvalitativa ingredienser för det klassiska köket, men har sedan dess vuxit till ett av de mest erkända speciallivsmedelsmärkena i Nordeuropa.

Även om varumärket är danskt, kommer mandlarna själva från globala källor för att säkerställa en konsekvent kvalitet året runt, med större produktionsursprung inklusive USA (specifikt Kalifornien) och Spanien. Idag ägs varumärket av Haugen-Gruppen, som är en del av den större Orkla-gruppen. Orkla, en norsk industriell konglomerat, förvärvade moderbolaget för att utöka sin portfölj av speciallivsmedel och såser. Detta ägarskap ger Svansø ett robust distributionsnätverk över de nordiska och baltiska regionerna samtidigt som det behåller sitt rykte för traditionell dansk kvalitet och en passion för 'bra mat i trevligt sällskap'.