The Chocolate Block 2021

Chocolate Block är ett premiumrött vin producerat av Boekenhoutskloof, en sydafrikansk vingård. Årgång 2021 är en blandning av 74% Syrah, 10% Grenache, 8% Cinsault, 7% Cabernet Sauvignon och 1% Viognier, lagrat i 14 månader i en kombination av Stockinger foudre och äldre fransk ek. Vinet är känt för sina komplexa aromer av färska röda frukter, kryddig potpurri, plommonskal, mörka körsbär och dammiga blommor, med en medelfylld till fyllig kropp och en fast tanninkant. Det har fått höga betyg från vinkritiker, inklusive 92+ poäng från Robert Parkers The Wine Advocate och 91 poäng från James Suckling. Boekenhoutskloof har sitt huvudkontor i Sydafrika och äger varumärket The Chocolate Block.