Kokita Sambal Terasi Blacan Chili Relish

Kokita är ett indonesiskt företag som specialiserar sig på produktion av traditionella indonesiska såser och tillbehör. Sambal Terasi Blacan Chili Relish är en kryddig sås gjord med röd chili, socker, tomater, olja, schalottenlök och blacan (räkpasta). Den serveras ofta med ris, stekt kyckling och grönsaker. Kokita-produkter tillverkas huvudsakligen i Indonesien och finns tillgängliga på olika internationella marknader.