Lindt Milch-Nuss chocolate ao leite com avelãs inteiras

A Lindt & Sprüngli é uma chocolatier suíça reconhecida globalmente, famosa por seus produtos de confeitaria de alta qualidade. A história da marca remonta a 1845 em Zurique, Suíça, quando David Sprüngli-Schwarz e seu filho Rudolf Sprüngli-Ammann produziram pela primeira vez chocolate sólido em sua pequena loja de confeitaria. Um marco importante ocorreu em 1899, quando a empresa adquiriu a fábrica de chocolate de Rodolphe Lindt, o inventor do processo de 'conching', que revolucionou a produção de chocolate ao criar a textura lisa e derretida pela qual a Lindt é famosa hoje.

Embora a Lindt mantenha raízes profundas em sua herança suíça, suas operações de fabricação são internacionais para atender à demanda global. A empresa opera grandes instalações de produção na Suíça, Alemanha, França, Itália, Áustria e Estados Unidos. Apesar de sua presença global, a marca mantém sua sede em Kilchberg, Suíça, e é propriedade da Chocoladefabriken Lindt & Sprüngli AG. Como uma entidade independente, a empresa continua a manter sua tradição de 'Mestres Chocolatiers', focando em ingredientes premium e em uma provedoria de cacau sustentável através de seu próprio Programa de Agricultura.