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A Yoki é uma das marcas de alimentos mais icônicas do Brasil, fundada em 1960 por Yoshizo Kitano. A marca foi originalmente criada pela empresa Kitano S.A. e tornou-se um nome familiar por sua ampla gama de grãos, lanches e temperos. A fabricação para o mercado brasileiro ocorre principalmente em diversas unidades industriais espalhadas pelo Brasil, garantindo o frescor local e a eficiência da cadeia de suprimentos.
Em 2012, a Yoki foi adquirida pela gigante multinacional americana de alimentos General Mills. Hoje, a General Mills supervisiona a estratégia global e a distribuição da marca. Como proprietária final, a General Mills está sediada nos Estados Unidos e continua a investir na Yoki como uma parte fundamental de seu portfólio na América Latina, mantendo a herança da marca enquanto integra padrões internacionais de qualidade.
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