Pão de Centeio Eroski

O pão de centeio Eroski é um produto de marca própria distribuído pela cooperativa de supermercados espanhola Eroski. Esta variedade específica, 'Pan de molde con centeno', é comercializada sob a marca própria da loja e é produzido principalmente por padarias industriais locais na Espanha, como Bimbo Iberia ou Dulcesol, dependendo dos contratos de fornecimento regional. A Eroski foi fundada em 1969 em Elorrio, Biscai, como um projeto cooperativo com o objetivo de fornecer melhores produtos de consumo por meio de uma parceria entre trabalhadores e consumidores.

A marca permanece sob a propriedade final do Grupo Mondragon, um dos maiores grupos cooperativos do mundo. Como uma cooperativa, sua estrutura é única em comparação com as corporações multinacionais tradicionais, focando na produção local espanhola e na reinvestimento na comunidade. O pão é um item básico no mercado espanhol, projetado para atender às necessidades nutricionais de consumidores preocupados com a saúde, utilizando ingredientes ricos em fibras como o centeio.