Lagunitas IPA India Pale Ale

A Lagunitas IPA é um marco do movimento de cervejas artesanais americanas, originalmente fundado em 1993 por Tony Magee em Lagunitas, Califórnia. A marca se tornou famosa por seus sabores audaciosos e intensos de lúpulo, além de seu icônico logotipo de cachorro. Embora suas raízes estejam firmemente plantadas na cena artesanal da Califórnia, o sucesso da marca levou a uma parceria global e eventual aquisição total pelo gigante cervejeiro holandês Heineken N.V. em 2017.

Hoje, Lagunitas é uma marca global. Embora grande parte da produção para o mercado americano permaneça em Petaluma, Califórnia, e Chicago, Illinois, a cerveja também é produzida em outros países para atender aos mercados internacionais. Na Europa, por exemplo, a produção costuma ocorrer em instalações pertencentes à Heineken em países como Países Baixos ou Reino Unido para garantir frescor e reduzir a pegada de carbono do transporte através do Atlântico. Apesar desse crescimento corporativo, a Lagunitas mantém sua imagem de cervejaria artesanal rebelde sob o guarda-chuva da Heineken.