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Corfinio é um icônico licor herbal italiano produzido em Chieti, Abruzzo. Foi criado em 1858 por Giulio Barattucci e é nomeado em homenagem à antiga capital da tribo Peligni. A receita é um segredo de família bem guardado, envolvendo uma infusão complexa de várias dezenas de ervas e sementes, incluindo o açafrão das montanhas, que confere ao licor sua distinta cor amarela brilhante.
A produção permanece profundamente enraizada na região de Abruzzo, na Itália, onde a destilaria original foi estabelecida. Ao longo de sua longa história, a marca tem sido um símbolo da tradição abruzzese. Hoje, a marca e sua produção ainda são geridas pela família Barattucci através de sua empresa, garantindo a continuidade dos métodos artesanais e das formulações botânicas passadas de geração em geração.
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