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Clover Leaf é uma das marcas de frutos do mar mais reconhecíveis do Canadá, com uma história que remonta ao final do século XIX, quando foi estabelecida como parte da British Columbia Packers Association. Por mais de 100 anos, a marca tem sido um ícone nas casas canadenses, especializando-se em atum enlatado, salmão e outros produtos de frutos do mar especiais.
Embora a marca tenha raízes profundas no Canadá, sua fabricação e fornecimento são globais. O atum é pescado e processado em várias regiões, dependendo da espécie e da temporada, incluindo Tailândia, Vietnã e Filipinas, aderindo a padrões internacionais de sustentabilidade. A marca opera com foco na rastreabilidade, permitindo que os consumidores identifiquem a origem de sua lata específica.
A propriedade da Clover Leaf mudou ao longo das décadas. Em 2010, a marca foi adquirida pelo Thai Union Group, um líder global na indústria de frutos do mar com sede na Tailândia. Hoje, a Clover Leaf Seafoods opera como uma subsidiária chave da Thai Union, mantendo sua sede em Markham, Ontário, para gerenciar sua vasta rede de distribuição no mercado canadense.
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