Biscoitos Emmental Belin Monaco

Belin Monaco é um cracker salgado clássico francês conhecido por sua textura leve e derretente, coberto com queijo Emmental gratinado. A marca Belin foi fundada em 1902 por Gustave Belin em Bagnolet, perto de Paris, e desde então se tornou um ícone da cultura do 'apéritif' francês.

Atualmente, o produto é fabricado principalmente na França, utilizando especificamente farinha de trigo francesa através do programa Harmony, que promove a agricultura sustentável de trigo. A marca é atualmente propriedade da Mondelēz International, após sua aquisição da divisão de biscoitos da Danone (que incluía as marcas LU e Belin) em 2007. A Mondelēz continua a operar instalações de produção na França, como a localizada em Château-Thierry, garantindo que a marca mantenha seu patrimônio local e padrões de qualidade.