Cirio Passata Rustica tomates peneirados

Cirio é uma das marcas de alimentos mais históricas e icônicas da Itália, especializada em produtos de tomate de alta qualidade. A empresa foi fundada em 1856 por Francesco Cirio, que foi um pioneiro na técnica de 'appertização' para a preservação de alimentos, permitindo que os produtos italianos fossem exportados globalmente pela primeira vez. A marca tem uma herança profundamente enraizada na agricultura italiana, especificamente nas regiões de Piemonte e Nápoles.

Atualmente, a Cirio é de propriedade da Conserve Italia, uma das maiores cooperativas agroalimentares da Europa. Este modelo de propriedade significa que a marca é efetivamente possuída por mais de 14.000 agricultores italianos que fornecem as matérias-primas. O processo de produção é rigorosamente controlado desde a 'semente até o garfo', com os tomates geralmente processados dentro de algumas horas após a colheita em instalações localizadas perto dos campos na Itália para garantir frescor e sabor máximos. O produto mostrado, uma garrafa de 340g de tomates peneirados (Passata), é um item básico da culinária mediterrânea e continua a ser produzido principalmente em seu país de origem, a Itália.