Gläserne Molkerei Bio-Milch

A Gläserne Molkerei é uma renomada marca de laticínios orgânicos da Alemanha, estabelecida em 2001, especializada em produtos lácteos de alta qualidade, produzidos de forma transparente. A marca opera com um forte foco na regionalidade, biodiversidade e bem-estar animal, obtendo seu leite predominantemente de fazendas orgânicas no Nordeste da Alemanha.

A empresa mantém dois principais locais de produção em Dechow (Mecklenburg-Vorpommern) e Münchehofe (Brandenburg), garantindo que os produtos sejam fabricados e processados dentro da região. Após ser totalmente adquirida pelo gigante suíço do setor lácteo, Emmi Group, por vários anos, a marca foi adquirida em 2023 pela empresa de investimentos com sede em Munique, Mutares SE & Co. KGaA. Sob esta nova propriedade, a Gläserne Molkerei continua a operar como uma plataforma líder para laticínios orgânicos na Alemanha, enfatizando sua filosofia de produção 'transparente' (gläserne).