Cerveja Staffelberg-Bräu

A Staffelberg-Bräu é uma cervejaria privada tradicional localizada em Loffeld, um distrito de Bad Staffelstein na Franconia Superior, Alemanha. Fundada em 1856 por Jakob Geltner, a cervejaria permaneceu uma empresa familiar por mais de seis gerações. Atualmente, é administrada pela família Geldner-Wehrfritz.

A cervejaria é bem conhecida por suas especialidades regionais de cerveja franconiana, que são produzidas de acordo com a Lei de Pureza da Baviera de 1516, utilizando água de sua própria fonte de montanha, cevada local e lúpulo de qualidade. Seu logotipo distinto apresenta um anão segurando um caneco de cerveja, uma referência às lendas locais sobre anões que vivem na colina Staffelberg nas proximidades.

A fabricação ocorre exclusivamente em seu local em Loffeld, Bad Staffelstein. A marca permanece independente e não faz parte de nenhum grande conglomerado de bebidas, mantendo seu status como uma 'Hausbrauerei' (cervejaria caseira) local que também opera uma taverna franconiana tradicional.