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Deroni Lutenitsa é uma pasta de vegetais tradicional búlgaro, feita predominantemente de pimentões e tomates assados. A marca foi estabelecida em 1991 e desde então se tornou uma das produtoras de alimentos mais proeminentes da Bulgária. Este produto específico, 'Phinosmlyana Domashna' (Finamente Moído Caseiro), faz parte de um amplo portfólio que inclui várias texturas e receitas, que vão do suave ao picante.
A produção dos produtos Deroni é caracterizada por um modelo de negócios de 'ciclo fechado'. A empresa cultiva a maioria de suas próprias matérias-primas, como pimentões e tomates, nos 'Jardins Deroni', localizados no Vale Superior da Trácia. Os vegetais são então processados nas próprias fábricas especializadas da empresa para garantir o controle de qualidade desde a semente até o frasco.
Deroni é uma empresa búlgara independente, de propriedade de seus fundadores, e está sediada em Haskovo. A empresa opera três importantes instalações de produção em Stara Zagora e Haskovo, que são certificadas segundo normas internacionais de segurança alimentar (ISO e IFS). A marca tem uma presença internacional significativa, exportando suas conservas tradicionais dos Balcãs para mais de 30 países ao redor do mundo.
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