Panela de ferro fundido Staub

As panelas de ferro fundido mundialmente renomadas da Staub, incluindo a icônica Cocotte, são fabricadas em Merville, França. Desde a sua fundação em 1974 por Francis Staub na região da Alsácia, a marca manteve seu compromisso com a artesania francesa tradicional. Cada peça é moldada em um molde de areia de uso único e possui o selo 'Feito na França' na sua base, garantindo autenticidade e construção de alta qualidade.

Embora a sede da marca tenha sido originalmente em Turckheim, Alsácia, a produção de ferro fundido foi posteriormente consolidada no norte da França para agilizar a fabricação, preservando ao mesmo tempo seu patrimônio. É importante notar que, enquanto a linha de ferro fundido continua sendo feita na França, as coleções de cerâmica e de barro da Staub são principalmente produzidas na China sob rigorosos padrões de controle de qualidade.

Em 2008, a marca foi adquirida pelo especialista alemão em utensílios de cozinha Zwilling J.A. Henckels. Apesar dessa mudança de propriedade, a Staub continua a operar como uma entidade independente, focando em suas distintas interiores de esmalte preto fosco e designs de tampas auto-bastantes que a tornaram uma favorita entre chefs estrelados do Michelin e cozinheiros caseiros em todo o mundo.