Açúcar Domino

O Açúcar Domino é uma das marcas de alimentos mais icônicas dos Estados Unidos, com uma história que se estende por mais de um século. O nome da marca foi oficialmente adotado em 1901 pela American Sugar Refining Company, que escolheu o nome porque os cubos de açúcar originais se pareciam com peças de jogos. Durante décadas, a marca foi definida pela sua enorme refinaria em Brooklyn, Nova York, embora a produção moderna tenha se deslocado para outras grandes instalações.

Hoje, a marca é propriedade do ASR Group (American Sugar Refining, Inc.), que é a maior empresa de refinação de açúcar de cana do mundo. O ASR Group é uma joint venture entre a Florida Crystals Corporation e a Sugar Cane Growers Cooperative da Flórida. A empresa opera grandes refinarias em Baltimore, Maryland; Yonkers, Nova York; e Chalmette, Louisiana. Embora a refinação e embalagem ocorram principalmente nos EUA, a cana-de-açúcar bruta é obtida de uma combinação de fazendas domésticas na Flórida, Louisiana e Texas, bem como de vários fornecedores internacionais através do programa de cotas dos EUA.