STōK Cold Brew Coffee

O STōK Cold Brew Coffee é uma marca proeminente na categoria de café pronto para beber, conhecida por seu processo de preparação "low and slow", que infunde os grãos por 10 horas a temperaturas mais baixas para alcançar um perfil ousado e suave ao mesmo tempo. A marca teve origem em Broomfield, Colorado, onde foi desenvolvida com foco em grãos de Arábica de alta qualidade e uma abordagem artesanal ao café. Essa filosofia é refletida na sua marca "Colorado State of Mind", que enfatiza criatividade e exploração.

Hoje, a STōK é propriedade da Danone North America, uma subsidiária do gigante multinacional francês de alimentos Danone. Sob a administração da Danone, a marca viu uma expansão significativa, incluindo a abertura de grandes instalações de engarrafamento, como uma fábrica de 65 milhões de dólares em Jacksonville, Flórida. Embora a marca tenha suas raízes nos Estados Unidos, seus produtos são fabricados em várias localidades na América do Norte para atender à crescente demanda regional, incluindo instalações nos EUA e no Canadá. Os grãos utilizados na preparação são obtidos globalmente, principalmente de fazendas certificadas pela Rainforest Alliance na Colômbia, Nicarágua e Brasil.