Made O'Meter
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O EDEKA Bio Caffè Crema é um produto de café orgânico de marca própria do Grupo EDEKA, a maior corporação de supermercados da Alemanha. O café é feito com grãos de Arabica 100% provenientes de fazendas orgânicas e certificadas pelo Fairtrade, localizadas, em geral, em regiões produtoras de café fora da União Europeia (agricultura de fora da UE). Embora os grãos verdes sejam importados de múltiplos países, eles costumam ser torrados e embalados dentro da própria Alemanha para garantir frescor ao mercado local.
A marca pertence à EDEKA Zentrale Stiftung & Co. KG, que opera como uma cooperativa. Ao contrário de muitas marcas globais que são propriedade de uma única pessoa ou entidade, o EDEKA é único porque é possuído por suas associações regionais e milhares de varejistas independentes que gerenciam as lojas individuais. Essa estrutura está em vigor desde a fundação da cooperativa no final do século XIX, fazendo com que os próprios proprietários das lojas sejam os proprietários finais da marca.
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