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Nostromo é uma marca bem estabelecida no mercado italiano de peixe enlatado, reconhecida principalmente por seus produtos de atum de alta qualidade. Fundada originalmente em Grado, Itália, em 1951, a marca se tornou um item básico nas casas italianas, oferecendo uma variedade de frutos do mar com longa duração, incluindo atum em azeite e em salmoura natural.
Desde 1993, a Nostromo pertence ao gigante espanhol de frutos do mar Nauterra (anteriormente conhecido como Grupo Calvo). Esta aquisição integrou a Nostromo em uma das empresas multinacionais de frutos do mar líderes no mundo. Embora a marca mantenha sua forte identidade italiana e sede em Modena, grande parte de sua produção é realizada dentro da cadeia de abastecimento global da Nauterra, utilizando especificamente suas avançadas instalações de processamento na Espanha para manter padrões de qualidade consistentes em todo o mercado mediterrâneo.
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