Lillie's Q Smoky Barbeque Sauce

O Lillie's Q Smoky Barbeque Sauce No. 22 é um molho premium estilo Memphis, conhecido por seu perfil de sabor doce e suave com um distinto acabamento defumado. A marca foi fundada em 2010 pelo Chef Charlie McKenna, um campeão mundial de churrasco por duas vezes, que nomeou a empresa em homenagem à sua avó, Lillie, de quem aprendeu a cozinhar tradicional do Sul da Carolina do Sul.

Embora a marca tenha se originado como um aclamado restaurante no bairro Bucktown de Chicago—referido pelo 'No. 22' no rótulo, que corresponde ao sufixo do código postal original do restaurante—ela se expandiu para se tornar uma marca de varejo reconhecida globalmente. No final de 2024, a Lillie's Q foi adquirida pela OWS Foods, um fornecedor líder de soluções em ingredientes alimentares e proprietário de outras marcas notáveis de churrasco, como a Head Country. Os produtos continuam a ser fabricados nos Estados Unidos, utilizando as avançadas instalações de produção da OWS Foods para manter a qualidade autêntica do Sul estabelecida pelo Chef McKenna.