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Hertekamp é um destilado tradicional belga conhecido como Jenever (ou Genever), uma bebida alcoólica com sabor de zimbro que serve como o predecessor histórico do gin moderno. A herança da marca remonta a 1884, quando Pieter Bruggeman fundou sua loja de vinhos e licores, De Noordpool, em Ghent, Bélgica. Ao longo das décadas, o negócio familiar evoluiu para a Bruggeman Distillery, um dos produtores mais proeminentes de bebidas espirituosas belgas.
Hoje, a Hertekamp é fabricada nas instalações da Bruggeman em Ghent. Como detentora do selo de qualidade 'O’de Flander', a produção é rigorosamente regulamentada para garantir que ocorra na Flandres Oriental, mantendo altos padrões de artesanato e um teor alcoólico mínimo. Em 2009, a Bruggeman Distillery foi adquirida pelo grupo francês de bebidas espirituosas La Martiniquaise, que agora supervisiona a distribuição global da marca, preservando sua autêntica identidade belga e sua receita tradicional 100% natural.
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