Vinho tinto Can Majoral

Can Majoral é uma vinícola orgânica pioneira localizada no município de Algaida, na ilha de Mallorca, Espanha. Fundada em 1979 por Andreu Oliver, a vinícola tem sido uma empresa familiar dedicada à recuperação de variedades de uvas nativas das Baleares e à viticultura sustentável. O produto apresentado pertence à Denominação de Origem (DO) Pla i Llevant, que é a região histórica de produção de vinho nas planícies orientais e centrais da ilha.

A produção ocorre exclusivamente na propriedade da família em Mallorca, onde cultivam aproximadamente 17 hectares de vinhedos. A vinícola é notável por ser o primeiro produtor de vinho orgânico em Mallorca, obtendo certificação em 1994. Seus métodos de produção enfatizam a colheita manual e a expressão do terroir local, utilizando especificamente os solos argilosos ricos em ferro da região. A propriedade permanece estritamente dentro da família Oliver, com a segunda geração, incluindo Mireia Oliver, agora liderando as operações de vinificação e comerciais.