Häagen-Dazs Sorvete de Cheesecake de Morango

Häagen-Dazs é uma renomada marca americana de sorvete que foi fundada em 1960 por Reuben e Rose Mattus no Bronx, Nova York. Apesar de seu nome que evoca a Dinamarca – concebido como uma homenagem ao tratamento dos judeus dinamarqueses durante a Segunda Guerra Mundial – a marca é inteiramente americana em sua origem. O sabor Cheesecake de Morango é uma oferta exclusiva que combina sorvete de creme sabor cheesecake com redemoinhos de molho de morango e pedaços de crosta de biscoito graham temperados.

A estrutura de propriedade da marca é única devido a acordos de licenciamento históricos. Originalmente independente, foi comprada pela Pillsbury em 1983, que, por sua vez, foi adquirida pela General Mills em 2001. Hoje, a General Mills possui a marca globalmente e gerencia suas operações na maioria dos mercados internacionais. No entanto, nos Estados Unidos e no Canadá, os direitos de fabricação e comercialização da marca são detidos pela Froneri — uma joint venture entre a Nestlé e a PAI Partners — sob uma licença de longo prazo.

Os locais de fabricação variam significativamente com base na região onde o produto é vendido. Para os mercados europeus e internacionais fora da América do Norte, uma parte substancial do sorvete é produzida em uma instalação especializada em Tilloy-lès-Mofflaines, França. Para o mercado norte-americano, a produção é tratada principalmente em instalações nos Estados Unidos, incluindo a liderança da subsidiária Dreyer’s Grand Ice Cream sob o guarda-chuva da Froneri, garantindo que a marca mantenha sua presença global por meio de centros de produção localizados.