Philadelphia Queijo Cremoso Original

Philadelphia é uma das marcas de queijo cremoso mais icônicas do mundo, com uma história que remonta a 1872, quando foi acidentalmente inventada por William Lawrence em Nova York. Apesar do nome, o produto não se originou na Pensilvânia; a marca foi nomeada de 'Philadelphia' para capitalizar a reputação da cidade na época por sua produção de laticínios de alta qualidade.

No mercado europeu, incluindo o Reino Unido, a marca é gerenciada pela Mondelēz International após a separação da Kraft Foods em 2012. Embora a marca tenha se originado nos Estados Unidos, a maioria dos produtos Philadelphia vendidos na Europa são fabricados na grande instalação de produção da Mondelēz em Bad Fallingbostel, Alemanha. Essa planta fornece mais de 250 itens diferentes para a Europa, Oriente Médio e África.

A propriedade da marca é atualmente dividida geograficamente. Enquanto a Mondelēz International possui e opera a marca na Europa, Oriente Médio, África e Austrália, a Kraft Heinz Company mantém a propriedade e os direitos de produção na América do Norte. Essa estrutura de propriedade dupla significa que ingredientes e texturas podem variar significativamente entre as regiões para atender às preferências culinárias locais.