Ostmann Knoblauch granuliert

Ostmann é uma renomada marca de especiarias alemã com um legado que remonta a 1902. Foi fundada por Karl Ostmann em Bielefeld, na Alemanha, começando como uma pequena operação no fundo de sua drogaria. Ostmann foi um pioneiro no processamento industrial de especiarias, sendo o primeiro a oferecer embalagens de especiarias pré-porcionadas e amigáveis ao consumidor nas lojas de varejo alemãs.

Ao longo das décadas, a marca se tornou um ícone nos lares alemães, especialmente conhecida por seu marco "Ostmannturm" em Bielefeld. Embora tenha sido de propriedade da família por três gerações, passou por transições corporativas na década de 1990 e foi eventualmente adquirida em 1998 pelo Grupo Fuchs (Fuchs Gewürze GmbH). Hoje, Ostmann continua a ser produzida na Alemanha, especificamente em Dissen am Teutoburger Wald, sob a supervisão do Grupo Fuchs, que é o maior produtor de especiarias da Alemanha e uma das líderes globais na indústria.