Pesado ferramentas de café de precisão

Pesado é uma marca de equipamentos de café boutique que ganhou uma reputação global por suas ferramentas de espresso de alta precisão. A marca foi fundada em 2015 por Andrea Dolegna em Melbourne, Austrália. Dolegna, originário da Itália, combinou seu legado italiano de espresso com a inovadora cultura de café de terceira onda da Austrália para criar o produto assinatura da marca: o tamper Pesado 58.5. O nome '58.5' refere-se ao diâmetro preciso do tamper, projetado para maximizar a cobertura do cesto e minimizar o canal durante a extração.

Embora a marca esteja profundamente enraizada no design e engenharia australianos, seu processo de fabricação é internacional. Muitos de seus componentes metálicos principais são usinados na Austrália, especialmente em suas instalações na Gold Coast. No entanto, para componentes de extração especializados, como as telas de chuveiro de alta difusão e os cestos de filtro de precisão, a Pesado faz parceria com a IMS Filtri na Itália para fabricar itens de acordo com suas especificações técnicas exatas. Os cabos decorativos de madeira são frequentemente feitos com bétula de origem sustentável, enfatizando ainda mais o compromisso da marca com materiais de alta qualidade e artesanato.