Bristot grãos de café espresso

Bristot é uma marca de café italiana histórica, fundada em 1919 por Domenico Bristot em Belluno, localizado ao pé das Dolomitas. A identidade da marca está profundamente enraizada nesta região, que é frequentemente considerada o berço dos fabricantes de gelato italianos; à medida que esses artesãos viajavam pela Europa, levavam o café Bristot com eles, ajudando a marca a ganhar reconhecimento internacional.

Hoje, o produto ainda é torrado e misturado em sua casa original em Belluno, Itália. Com o passar do tempo, o negócio familiar evoluiu e, em 1989, foi reorganizado em Procaffé S.p.A., que reuniu várias marcas históricas regionais sob um único teto. Desde 2000, a Procaffé e sua marca principal Bristot são propriedade do Grupo Wedl, uma empresa de comércio internacional com sede na Áustria. Apesar da propriedade internacional, a marca mantém seu status de 'Feito na Itália', com toda a produção e sua Academia de Café especializada permanecendo em Belluno.