Santa Maria Coentro

Santa Maria é uma marca nórdica líder especializada em especiarias, temperos e produtos Tex-Mex. A jornada da marca começou em 1911 como uma pequena loja de especiarias chamada Nordfalks em Gotemburgo, Suécia. Ao longo de várias décadas, ela se transformou de um comerciante local em um nome culinário internacional, eventualmente rebatizando-se para Santa Maria em 2001.

Hoje, a Santa Maria é uma parte fundamental do Paulig Group, uma empresa familiar finlandesa de alimentos e bebidas que adquiriu a marca no início dos anos 2000. Embora originária da Suécia, a fabricação agora está espalhada por instalações especializadas na Suécia (como Mölndal), Estônia e Reino Unido para atender ao seu mercado global. Os ingredientes crus para suas especiarias são adquiridos globalmente para garantir perfis de sabor autênticos antes de serem processados e embalados em suas instalações na Europa.