IPM Abacate

O produto mostrado é um abacate rotulado com um adesivo "IPM". No contexto da agricultura israelense, onde essa marcação específica é comumente vista em produtos exportados, IPM significa Manejo Integrado de Pragas. Isso indica que a fruta foi cultivada utilizando uma estratégia agrícola sustentável que enfatiza métodos biológicos e naturais de controle de pragas em vez de pesticidas químicos.

Historicamente, Israel tem sido um pioneiro na implementação de sistemas de IPM para plantações de abacate, a fim de atender aos rigorosos padrões europeus para resíduos de pesticidas. Os adesivos são frequentemente utilizados por casas de embalagem cooperativas e grupos de exportação para comunicar essas práticas de responsabilidade ambiental aos consumidores. A fruta em si pertence à variedade Hass, que é amplamente cultivada nas regiões da Galileia e costeiras de Israel. A propriedade e a distribuição de tais produtos são tipicamente geridas por grandes cooperativas agrícolas como Galilee Export ou Mehadrin, que representam centenas de agricultores individuais em todo o país.