Zack’s Mighty Spicy Nacho Tortilla Chips

Zack’s Mighty é uma marca de snacks premium focada na criação de tortilla chips que são robustas o suficiente para suportar molhos pesados, como guacamole. A marca foi fundada por Zack Gazzaniga, que anteriormente ajudou a expandir a marca de condimentos Sir Kensington's antes da sua aquisição pela Unilever.

A história de origem da marca envolve uma busca meticulosa pelo milho perfeito; Gazzaniga viajou para a Itália para obter sementes de milho heirloom Otto File, que agora são cultivadas por uma rede de fazendas parceiras nos Estados Unidos. Esses chips são notáveis por serem alguns dos primeiros a receberem o status "Certificado Regenerativo", refletindo um compromisso com a saúde do solo e práticas agrícolas sustentáveis. Os produtos são fabricados nos EUA usando um processo autêntico "tortilla-first", onde o milho é cozido, moído em massa, prensado em tortillas e depois frito - diferindo da prática comum da indústria de usar farinha de milho pré-fabricada.